AIPF R. Calvel Site

L’AIPF a pour vocation de favoriser les échanges pour participer au rayonnement du pain français et de tous les pains de qualité. Elle fédère 270 professionnels de tous les pays.
Principales évolutions du panorama variétal meunier (4)

Principales évolutions du panorama variétal meunier (4)

Cet article est un résumé de l’intervention de Michel ROUSSET lors de l’AG de Mars Ancien directeur de Recherche INRA. Généticien des céréales et sélectionneur de blé, il a travaillé sur le blé tendre...

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Revue de presse mai 2017

Honoré Le Mag, mai 2017 Dans ce numéro, l’AIPF a communiqué sur l’AG de mars. Voir l’article La Boulangerie française, mai 2017 Dans ce numéro, l’AIPF a communiqué sur l’AG de mars. Voir l’article

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Revue de presse avril 2017

Revue de presse avril 2017

Honoré Le Mag, janvier 2017 Dans ce numéro, l’AIPF a communiqué sur la journée technique passée. Voir l’article Nouvelles de la Boulangerie, janvier 2017 (n°928) Dans ce numéro, l’AIPF a communiqué sur la journée...

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Bonne année 2017 !

Il y a des traditions qui unissent le monde. L’AIPF rassemble 270 professionnels du monde entier autour d’un symbole : le pain. Cette passion pour le pain nous permettra de grandir ensemble. Toute l’équipe du...

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AIPF@SIRHA2017

Le Salon International de l’Hotellerie et de l’Alimentation (SIRHA) se tiendra en 2017 à Lyon, du 21 au 25 janvier. L’AIPF y sera présent, dans l’espace de la Confédération Nationale de la Boulangerie, stand...

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