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Principales évolutions du panorama variétal meunier (4)

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Cet article est un résumé de l’intervention de Michel ROUSSET lors de l’AG de Mars Ancien directeur de Recherche INRA. Généticien des céréales et sélectionneur de blé, il a travaillé sur le blé tendre...

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AIPF@SIRHA2017

Le Salon International de l’Hotellerie et de l’Alimentation (SIRHA) se tiendra en 2017 à Lyon, du 21 au 25 janvier. L’AIPF y sera présent, dans l’espace de la Confédération Nationale de la Boulangerie, stand...

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