Auteur : AIPF

Europain 2016 : table ronde

Le Président Hubert CHIRON et le Conseil d’Administration vous invitent à la table ronde « Tendances nouvelles en Boulangerie Internationale » lors du salon Europain vendredi 5 février 2016, de 15h à 16h30.

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Europain 2016

L’AIPF-R.Calvel sera présente sur le prochain salon EUROPAIN du 5 au 9 février 2016 au Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte « Rue des Écoles » – Stand 5D79.

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Produits tressés

Ce fascicule, qui témoigne de l’expertise de l’Ecole professionnelle de Richemont en matière de tresses en pâte levée, est un grand classique dont on ne compte plus les rééditions. L’introduction, qui évoque l’histoire de...

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